stress ist eine zutat, die bei der zubereitung des weihnachtsmenüs nichts verloren hat. pascal steffen, der mit 17 gault-millau-punkten und einem michelin-stern ausgezeichnete küchenchef vom restaurant roots, hat für dich ein festliches 4-gang-menü kreiert, welches sich zu hause gut nachkommen lässt. ohne ärger, ohne hektik – so wie es ich ein besinnliches weihnachtsfest gehört.

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