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11 April 2022
neuer kulinarischer leckerbissen an der art basel
besucherinnen und besucher an der art basel dürfen sich auf einen kulinarischen leckerbissen freuen: vom 14. bis am 19. juni 2022 wird der chefkoch des «roots», pascal steffen, mit einem neuen veganen pop-up-restaurant aufwarten.
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18 Februar 2022
restaurant des jahres 2022 – für die schweiz
«der grosse restaurant & hotel guide 2022» hat das «roots» zum «restaurant des jahres» für die schweiz gewählt.
wir möchten uns bei ihnen, liebe gäste, aber auch bei unserer ganzen «roots»-family bedanken – ansonsten wäre das nicht möglich geworden!
